Quelle: Heimatverein Reken

Heimatverein Reken lädt ein zum Winter-Café am 25. Januar

Groß Rekens gute Stube öffnet am Samstag, 25. Januar um 15 Uhr wieder ihre Pforten. Der Heimatverein Reken lädt beim Winter-Café im Haus Uphave ein zu „Koffie & Koken“.

Erwartet werden nicht nur Mitglieder des Heimatvereins, sondern auch jene, die gerne mal einen Blick in das denkmalgeschützte Kötterhaus werfen wollen. Das fast 300 Jahre alte Haus Uphave an der Harrierstraße ist das älteste Gebäude im Dorf und Begegnungsstätte für jung und alt.
Die Besucher erwartet eine reich gedeckte Kaffeetafel mit elf selbst gebackenen Kuchen und Torten: von Apfelstreusel und Kirschkuchen über Donauwelle, Schwarzwälder Kirsch, Schneegestöber und Quark-Sahne-Pfirsich. Außerdem gibt's Kinderpunsch und Alpenglüher.

Ebenfalls um 15 Uhr treten die Mühlenbäcker des Heimatvereins in Aktion. Sie werden über der offenen Feuerschale Waffeln backen. Außerdem setzen sie einen Teig an, der zu „Piepkoken“ verarbeitet wird. Diese Münsterländer Spezialität heißt so, weil der Teig im Moment des Backens im Feuer einen markanten Pfeifton erzeugt. Das schmiedeeiserne Gerät besteht aus zwei an den Innenseiten verzierten Eisenplatten und langen Hebeln.

Gegen 17 Uhr geht das Winter-Café nahtlos über in einen gemütlichen Glühwein-Abend. Draußen neben dem Schöppken gibt's roten und weißen Glühwein. Dafür wird eigens eine Bude aufgestellt, die die Bröker Jungs zur Verfügung stellen. Am Grillstand servieren die Heimatfreunde grobe und feine Bratwurst im Brötchen.

Der Heimatverein Reken öffnet am 25. Januar die Pforten im Haus Uphave für das Winter-Café.

Der Heimatverein Reken öffnet am 25. Januar die Pforten im Haus Uphave für das Winter-Café.

Mit historischen Platteisen über der offenen Feuerschale stellen die Mühlenbäcker des Heimatvereins die leckeren Piepkoken her.

Mit historischen Platteisen über der offenen Feuerschale stellen die Mühlenbäcker des Heimatvereins die leckeren Piepkoken her.